Air secukupnya sesuai selera encernya bumbu rujak • ikan pari asap (5-6 buah) • petis ikan • garam (bisa dikurangi karena petis ikan biasanya asin) • kangkung, siangi • ketimun • kacang panjang, potong sesuai selera (aku potong agak panjang) • tahu putih. 1 jam. 4 orang. Bangkalan, Jawa Timur, Indonesia. Atau, sekadar dimasak dengan cara tumis sederhana juga bisa, tambahkan bumbu kaya rasa seperti cabai hijau agar semakin menggugah selera. Ikan nila juga bisa dimasak kuah asam pedas, dibuat pepes, dan dipanggang dengan bumbu rujak. Kandungan Ikan Nila. Ikan nila memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh. Cara Memasak. Step 1. Goreng ikan hingga matang, sisihkan. Step 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri. Tumis dengan serai sampai harum. Step 3. Tambahkan santan, masukkan daun jeruk, daun salam, dan cabe rawit. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. 1. Pilih ikan nila segar yang ukurannya hampir sama. Ikan nila perlu digoreng setengah kering agar bentuknya kokoh, tidak hancur saat dipanggang. 2. Selain ikan nila bisa dipakai ikan gurame atau ikan jenis lainnya. Baca juga: Resep Kwetiau Goreng Penang yang Pedas Gurih Bumbunya. Simak Video "Masak Masak: Resep Kreasi Cue Sambal Belacan" Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk, asam kandis, masak lagi dengan api kecil sampai bumbu matang; Tuang santan, aduk rata, bubuhi garam, gula, masak terus sampai santan mulai menyusut, koreksi rasanya; Oles ikan dengan bumbu. Diamkan sesaat agar bumbu meresap jGMa.

cara memasak ikan nila bumbu rujak